お弁当

卵焼き、紅茶豚(五香粉入れたらまた趣が変わってうまい)、ソーセージ、ベリートマト。オクラとパプリカは天日で半日干したものを、バルサミコ酢メインでさっぱり漬けたもの。水分が抜けることで、野菜の味が濃くなる。空豆は二人とも大好きだけど(さやごと焼くのが美味い)、さすがにこちらでは売っていなくて、たまたまスーパーで「冷凍食品で見つけた!」とこぶたが驚喜。解凍がてら焼き目をつける程度にざっくりソテー。