８月10日のお弁当

プチトマと、レンコンの甘酢漬け（酢が切れたので、モルトビネガーでやったが悪くない）、実はその下にはこぶたの苦手なゴボウのゴマ和え。アジの梅干し煮（昨夜大好評だった）と、インゲンのカレー風味和え物。日本米プラス麦他２種類のご飯の向こうは白菜の簡単漬け（ジップロックに昆布と塩と梅酢と梅干しに入ってる赤紫蘇と）、手前は（苦手なゴボウの補償として、好物の牛肉で白ネギとニンジンを巻いたソテー）。

こぶたコメント「一番嫌いなものが美味しかった！」

何かと思ったら、ゴボウが受けてた。たわしで皮をほどよく剥いて、包丁で叩いて酢水につけて湯がいた熱々を酢醤油、みりん、ごま油、すりごま。

「家帰って夕食にいっぱい食べた。インゲンもカレー味がちょっと弱いけどよかった。もう明日からの分、ほとんど残ってないわよ！」

一週間の作り置きが……。